Ateliér asijských umění Magnolia

Himalájské JÍDELNÍ SOLI >>

Diamantová (jídelní) sůl mletá 200 g - 39 kč
Růžová jídelní sůl mletá 200 g - 33 kč
Kelpanka 200g 41 kč - Himálajská sůl s bio řasou Kelp
v 5 g je obsaženo 85,6 % DDD jódu (přirozeného rostlinného původu)
ČERNÁ sůl KALA NAMAK 100g 41 kč - nerafinovaná sůl
s vysokým obsahem síry a dalších minerálů
SADA VZORKŮ jídelních solí MIX (10 ks) - 60 kč
jednotlivě á 8 kč

ZELENÉ SMĚSI SOLI A KOŘENÍ 120g á 51:

Kouzelná Provance BIO - klasická provensálská směs bylinek
(růžová himalájská sůl, tymián, rozmarýn, oregano, levandule, fenykl, saturejka, bazalka)
Nechte se unést kouzelnou Provence s vůní levandule a dalších aromatických bylin. Je vhodná do těstovin a zeleninových jídel, voňavých polévek či dušených směsí. Oceníte jí také při přípravě lehkých salátů z čerstvé zeleniny.

Bylinková sůl BIO - jemná směs bylinek devět sil
(růžová himalájská sůl, bazalka, kopr, dobromysl, estragon, libeček, pažitka, petržel, tymián, yzop)
Jemná směs z kvalitních surovin vhodná i pro nejmenší. Výborné do salátů, polévek, na špagety, na chleba s máslem ale i do omáček. Bylinkovou solí ochuťte jídlo buď po uvaření nebo přímo na talíři těsně před jídlem. Nejlépe tak zachováte vlastnosti bylinek.

Česneková sůl BIO - jemně pikantní italská směs
(růžová himalájská sůl, česnek, petrželová nať, chilli)
Tato sůl je mírně pikantní, je vhodná i pro děti školního věku. Obohatí všechny vařené pokrmy jako polévky, omáčky, špagety, je výborná na topinky, brambory, do salátů. Výborná v zimním období neboť zahřívá. Oblíbená u mužů neboť česnek a chili bylo odjakživa součástí tajných mužských receptů  obvykle ještě v kombinaci s mletými oříšky, a samozřejmě u milovníků česneku.

LABUŽNICKÉ SMĚSI soli a koření na vaření / pečení 120g - á 51 kč:

Etiopská BerBer BIO (himálajská sůl, paprika, česnek, římský kmín, koriandr, zázvor, chilli)
Výborně se hodí na grilování. TIP: Osvědčila se pro pečení pod kuřecí a krůtí maso. Sladce pikantní směs se skořicí, která zažehne váš trávicí oheň. Vhodná zejména pro přípravu restované a dušené zeleniny nebo luštěninových a jiných bílkovinných jídel.

Šangri-La BIO - lahodná směs koření s vůní orientu (himálajská sůl, citronová tráva, koriandr, zázvor, kurkuma, česnek) Vhodná ke kořenění asijských jídel, rýže, grilované či dušené zeleniny či polévek, stejně jako inspirujících salátů, například se zelím a sojovými klíčky. Koření můžete přidat hned na začátku vaření do oleje, nebo ke konci pro zachování výraznější vůně. Lahodná směs koření s vůní orientu a himálajské růžové soli.

Africká Harisa BIO - pikantní směs koření (himálajská sůl, paprika, římský kmín, koriandr, chilli, česnek)
Směs je vhodná na grilování, brambory, dušenou zeleninu, kuskus či jiné těstoviny a obiloviny, do polévek nebo do pikantních salátů. Koření ve směsi zahřívá a podporuje činnost metabolismu.

BIO KOŘENÍ - čisté koření (bez soli) á 45 Kč:

•      Anýz celý 30g
•      Badyán celý 20g
•      Cibulový granulát 40g
•      Česnek granulát 40g
•      Fenykl celý 45g
•      Hřebíček celý 20g
•      Chilli mleté 40g
•      Kmín celý 60g
•      Římský kmín mletý 35g
•      Koriandr mletý 45g
•      Kurkuma 45g
•      Nové koření celé 25g
•      Paprika sladká mletá 40g
•      Pepř černý mletý 30g
•      Skořice mletá 45g
•      Zázvor mletý 35g

BIO KOŘENÍ - čisté koření (bez soli) á 69 Kč:

•      Kajenský pepř 30g
•      Pepř barevný celý 25g
•      Muškátový ořech mletý 25g

SEZNAM VŠECH BYLINEK A KOŘENÍ
i s tipy na jejich použití a přípravu různých pokrmů,
naleznete ZDE >>

zelené BIO BYLINKY jednodruhové á 45 Kč:

•      Bazalka drhnutá 20g
•      Bobkový list celý 10g
•      Citrónová tráva mletá 35g
•      Kopr 20g
•      Libeček drhnutý 20g
•      Majoránka drhnutá 15g
•      Oregáno drhnuté 20g
•      Pažitka 15g
•      Petrželová Nať drhnutá 20g
•      Rozmarýn 30g
•      Tymián drhnutý 20g

TIPY:

v tento čas doporučuji:

horké nápoje Zázvor mletý BIO 35g á 45 Kč

do svařáku Hřebíček celý BIO 20g, Badyán celý BIO 20g á 45 Kč, Muškátový ořech mletý BIO 25g á 69 Kč

na kafíčko Skořice mletá BIO 45g á 45 Kč, Kardamom mletý 35g BIO á 69 kč

na horkou čokoládu Chilli mleté BIO 40g á 45 Kč, Kajenský pepř BIO 30g á 69 Kč

koření přidejte i do pečení.. perníčků, cukroví a pod maso Koriandr mletý BIO 45g á 45 Kč

a na dochucení (do mlýnku) Pepř barevný celý 25g á 69 Kč